Puding Kelapa Muda Ini Tampilannya Menarik, Disajikan Di Dalam Tempurung Kelapa
Puding kelapa muda ini tampilannya begitu menarik karena disajikan di dalam batok kelapa mudanya langsung.
Editor: Agung Budi Santoso
Laporan Wartawan Tribun Jambi, Teguh Suprayitno
TRIBUNNEWS.COM, JAMBI – Anda yang ingin mencoba suasana santap di tengah taman, bisa datang ke Duck Tale Resto.
Bukan hanya konsepnya yang menarik, menu-menu yang ditawarkan resto ini juga menarik untuk dicoba.
Menu utama di Duck Tale Resto adalah daging bebek.
Hari ini saya beruntung, karena Wartiyah, head chef Duck Tale menawarkan saya untuk mencicipi menu baru buatannya, puding kelapa muda namanya.
Sesuai namanya, puding ini dibuat dari air dan santan kelapa muda.
Ayam kacang mete sajian Duck Tale Resto, Jambi.
Yang membuat saya tertarik, puding ini disajikan dalam batok kelapa muda yang masih lengkap dengan dagingnya.
Praktis saat disendok, daging kepala muda akan bercampur dengan puding dan air kelapa.
Kata pertama yang terucap saat puding ini lumer dimulut adalah “enak.”
Untuk menambah kenikmatannya, puding kelapa muda ini selalu disajikan dingin. Anda bisa banyangkan betapa nikmatnya paduan rasa air dan daging kelapa muda bercampur puding segar.
Selain puding kepala, Wartiyah juga membuat satu menu baru berbahan daging ayam.
Kali ini, daging ayam ia kombinasikan dengan gurihnya kacang mete.
Tempat bersantap yang asyik di Duck Tale Resto di Jambi.
Daging ayam yang difilet garing, dilurumi saus dan taburan kacang mete. Menu ini patut Anda coba bila singgah ke Duck Tale Resto.
Resto ini, berlokasi di jalan Pratu Satir, No. 90, Kebun Kopi, Kota Jambi. Tidak jauh dari Bandara Sultan Taha, Jambi, hanya sekitar tiga kilometer. Untuk mencapainya Anda bisa gunakan taxi atau ojek motor.
Bagi Anda yang sibuk, tidak perlu khawatir tidak punya waktu untuk mencicipinya, sebab Duck Tale Resto buka setiap hari mulai pukul 10,00 pagi hingga 10,00 malam.
