“Terutama tapas sampler. Jadi tamu bisa pilih satu dari tiga jenis tapas tersebut dan mereka hanya bayar Rp 75 ribu. Biasanya kalau kita ambil satu tapas, yang vegetarian harganya Rp 30 ribu, seafood Rp 35 ribu, dan meats Rp 30 ribu. Tapi kalau tamu ambil satu di antara tiga jenis tapas itu harganya cuma Rp 75 ribu,” jelas Chef Wayan.

Meski mungil, tampilan tapas dibuat semenarik mungkin dan sebanding dengan rasanya.

Untuk pengunjung yang vegetarian, bisa memilih Vegetable Spring Rolls with Chili Dip.

Bentuknya menyerupai lumpia dengan kulit yang renyah ditambah dengan saus pedas manis.

Sedangkan bagi pecinta seafood maupun ikan, pilihan tapas seperti Smoked Salmon Rosace on Crispy Baguette, Sour Cream, & Capers patut dicoba untuk mengetahui kelezatannya.

Irisan salmon asap dengan teksturnya yang lembut sangat cocok dipadukan dengan roti baguette yang renyah dan gurih.

Dengan ruangan yang semi terbuka, Poole Bar & Lounge menerapkan gaya kontemporer pada desain interiornya.

Ruangan didominasi dengan penggunaan warna-warna pastel. Untuk kapasitasseating dapat menampung 75-100 pax dan standing bisa sampai 200 pax.

Suasana yang cozy dengan sofa dan bantal sangat pas untuk dijadikan tempat bersantai.

Meski tidak berada di dekat pantai, namun saat sore hari menjelang, pengunjung masih dapat menyaksikan momen sunset dari tempat ini.

Mereka juga mendapatkan akses untuk berenang tanpa ada minimum order. (*)

Info Harga:

Tapas
Daylight Tapas : Rp 25K
Vegetarian : Rp 30K
Seafood : Rp 35K
Meats : Rp 30K
Dessert : Rp 25K