Mencicipi Bakwan Malang di Bali, Pengunjung Bisa Ambil Sendiri Sesuai Selera
Beroperasi sejak 28 Desember 2015, Subur Meatballs menyajikan Bakwan Malang yang populer dan digemari hampir setiap kalangan.
Editor: Malvyandie Haryadi
Dari bakso kasar, dibuat menjadi pangsit atau isian tahu.
Pangsit goreng. (Tribun Bali/Ayu Dessy)
Setidaknya ada banyak pilihan bakso maupun bakwan di Subur Meatballs, meliputi bakso tahu, bakso paru goreng, siomay tahu, bakso usus goreng, bakso panjang goreng, dan lainnya.
Pengunjung juga bisa menambahkan side dish berupa jeroan berupa usus dan paru rebus maupun tulang muda.
“Usus dan paru kita kemas juga dalam bentuk bakso dan kita jual juga yang masih murni,” lanjut Surja.
Tak lengkap rasanya jika bakwan maupun bakso tanpa kuah panas yang gurih dan segar.
Kuah bening memberikan aroma tersendiri yang menggugah selera makan.
Cita rasa Bakwan Malang begitu lezat dan kekenyalannya pas, begitu pula dengan baksonya.
Apalagi ditambah dengan sambal, bawang goreng, dan irisan daun bawang makin memperkaya rasa yang dihadirkan. (*)
Info Harga:
Bakso : Rp 3K/ pcs
Bakso Kasar : Rp 3K/ pcs
Siomay : Rp 3K/ pcs
Siomay Tahu : Rp 3K/ pcs
Bakso Goreng : Rp 3K/ pcs
Siomay Tahu Goreng : Rp 3K/ pcs
Bakso Paru Goreng : Rp 3K/ pcs
Bakso Usus Goreng : Rp 3K/ pcs
Bakso Panjang Goreng : Rp 3K/ pcs
Usus Rebus : Rp 3K/ pcs
Paru Rebus : Rp 3K/ pcs
Tulang Muda Tito : Rp 25K
