Sate Kere, Kuliner Unik di Yogyakarta, Aroma dari Kepulan Asapnya Saja Bisa Menggoda Selera
Saat dibakar aroma sate ini yang khas membuat banyak orang penasaran dan menggoda selera makan.
Editor: Malvyandie Haryadi
Selain menyediakan sate koyor, Ponijah juga menyediakan sate dari daging sapi, hati, dan ginjal sapi.
Bumbu yang digunakan untuk sate ini juga bumbu dendeng.
Untuk sate dagingnya pun rasanya juga tidak kalah nikmat, dengan tektur daging yang empuk.
"Kebanyakan orang yang beli sate ini dimakan begitu saja. Tetapi saya juga menyediakan lontong dan tambahan sambal kacang bagi yang menginginkannya," kata Ponijah.
Setiap harinya anda bisa menemukan Ponijah berjualan di sisi selatan pasar Beringharjo, samping pintu masuk yang paling barat.
Dia mengatakan biasa mulai melayani pembeli dari jam 08.00 hingga sekitar pukul 15.00.
Untuk harga, satu tusuk sate koyor dapat anda nikmati cukup dengan harga Rp.2 ribu.
Sedang untuk sate daging dan jeroan sapi harganya Rp.3 ribu per tusuk. Bagi ingin yang menikmati sate dengan tambahan lontong, cukup tambah Rp.2 ribu tiap satu lontongnya.
Jadi jika anda berkunjung ke Beringharjo, tidak ada salahnya merasakan sensasi yang berbeda saat mencicipi sate yang tidak banyak ada di tempat lain ini.(*)
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.