Petai dalam bahasa latin Parkia speciosa, merupakan pohon tropik dari suku polong-polongan (Fabaceae).

Petai diketahui mengandung tiga jenis gula, yaitu sukrosa, fruktosa dan glukosa, juga mengandung serat makanan.

Karena mengandung gula, menjadikan petai adalah makanan yang baik untuk menambah tenaga. 

Petai banyak manfaat untuk kesehatan, karena dapat membantu mengatasi atau menghambat beberapa penyakit dan kondisi kesehatan lain.

Petai mengandung zat besi yang tinggi. Sehingga merangsang pembentukan hemoglobin dalam darah.

Anda mengalami gejala kurang darah atau anemia, ada baiknya konsumsi petai.

Petai juga berperan untuk menekan tekanan darah. Petai mengaandung kalium, namun rendah garam.

Petai sangat baik untuk dimakan oleh penderita tekanan darah tinggi dan stroke.