Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNNEWS.COM, BANDUNG - Berkunjung ke Kota Bandung, belum lengkap rasanya jika Anda tidak mencicipi jajanan khas daerahnya.

Satu di antaranya yang paling recomended dan banyak digandrungi pecinta kuliner adalah cuanki khas Sunda.

Nah, sepintas cuanki ini mirip dengan bakso malang, isinya antara lain tahu putih yang diisi aci, siomay, bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, dan bakso goreng.

Hanya saja, tak seperti bakso malang, cuanki khas Sunda tidak menggunakan mi kuning.

Baca: 7 Hotel di Bandung Ini Sudah Siapkan Konsep Menarik untuk Meriahkan Natal dan Tahun Baru 2018

Selain itu, kuah cuanki juga lebih gurih dan bening, bahkan banyak bertaburan saledri dan irisan daun bawang.

Kata Cuanki ini sering dianggap kependekan dari cari uang jalan kaki

Karena di Bandung, Cuanki biasa dijual keliling kampung atau komplek dengan dipikul sambil jalan kaki.

Pemain Persib Bandung Ini Sudah Bicara dengan Robin van Persie https://t.co/BUgHhMieOo via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) December 6, 2017

Karena dijual keliling, Anda harus sabar menanti datangnya cuanki.

Tapi jika Anda tidak sabar menunggu, ada juga tiga penjual cuanki yang berdagang tetap di satu tempat, lengkap dengan gerobak serta meja dan kursi.

Bahkan ketiga penjual cuanki ini, bisa dikatakan paling banyak dicari dan populer di Kota Bandung.

Lantas apa saja ketiga penjual cuanki itu? Berikut Tribun Jabar menghimpunnya untuk Anda.

1. Cuanki Serayu

Nah, satu di antara penjual cuanki yang terpopuler di Kota Bandung adalah Cuanki Serayu yang berlokasi di Jalan Serayu, No 2, Kota Bandung.

Tempat makan yang telah dirintis sejak 1990-an ini, memakai nama dari Jalan Serayu sebagai merek dagangannya.

Cuanki Serayu terkenal akan isi cuankinya yang dibuat dalam ukuran cukup besar sehingga menyantap setengah porsi pun bisa membuat kenyang.

Cuankinya terdiri dari campuran bakso, tahu goreng dan putih, siomay, serta batagor dalam satu mangkuk.

Cuanki Serayu juga menyediakan batagor yang berisikan tahu, siomay kering, pangsit, dan bakso goreng.

Nah, Bagi Anda yang tertarik mencicpinya, untuk satu porsi cuanki dan batagor hanya dibanderol 17.000 sedangkan setengah porsi hanya Rp 10.000

Cuanki Serayu dibuka setiap hari pada pukul 11.00 WIB-19.00 WIB kecuali Jumat dibuka pada pukul 13.00 WIB.

2. Cuanki Endos

Cuanki Endos berlokasi di Jalan Kliningan No 1, Turangga, Lengkong, Kota Bandung.

Menempati sebuah bangunan yang cukup luas, Cuanki Endos bergabung bersama jajanan lainnya.

Meski begitu, tetap yang paling terkenal dan banyak diminati di sini adalah Cuanki Endos.

Cuanki Endos menyediakan dua varian menu cuanki, yakni Cuanki Endos 1 dan Cuanki Endos 2.

Untuk Cuanki Endos 1 terdiri dari bakso kasar, tahu goreng, tahu putih, sionay dan pangsit.

Sedangkan Cuanki Endos 2 terdiri dari bakso kasar, bakso halus, tahu goreng, tahu putih, siomay dan pangsit.

Serta tidak ketinggalan extra topping yang terdiri dari ceker ayam dan tulang ayam.

Nah, Bagi Anda yang tertarik mencicpinya, untuk satu porsi Cuanki Endos hanya dihargai Rp 12.000 saja.

Cuanki Endos dibuka setiap hari pada pukul 09.00 WIB- 21.00 WIB.

3. Cuanki Dara Kembar

Cuanki Dara Kembar berlokasi di Jalan Gajah No 41 Burangrang, Lengkong, Kota Bandung.

Cuanki Dara Kembar punya ciri khas penggunaan piring panas (hot plate) untuk penyajiannya.

Tidak seperti cuanki pada umumnya yang disajikan dalam mangkuk putih bergambar ayam jago, di kedai cuanki di Jalan Gajah itu, cuanki disajikan dalam mangkuk tanah liat panas

Soal menu, jangan ditanya, Kedai cuanki ini menawarkan beberapa paket yang bisa Anda pilih.

Mulai dari pake yang terbilang hemat hingga pake komplet.

Meski paketnya berbeda-beda, penyajiannya tetap sama yaitu menggunakan hot plate.

Seporsi cuanki biasanya berisi bakso, siomay, dan tahu yang disajikan dengan kuah hangat.

Yang sedikit berbeda adalah keringannya, untuk keringannya ada pangsit dan juga reuwazz.

Reuwazz ini adalah siomay yang di dalamnya terdapat ranjau rawit.

Paket-paket menu ini ditawarkan mulai dari harga Rp 10.000-Rp 19.500. (*)