Empat Kue Tradisional di Bandung yang Layak Dicoba, dari yang Original sampai Modifikasi
Kue balok merupakan jajana tradisional khas Sunda, yang sampai sekarang masih eksis di dunia kuliner Indonesia.
Editor: Ravianto
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNNEWS.COM, BANDUNG - Bandung tidak hanya terkenal dari sisi pariwisatanya, namun juga dari kekayaan sajian kuliner khas daerahnya.
Sebagai kiblat kuliner Indonesia, Bandung memiliki beragam jajanan tradisional yang telah banyak dikenal masyarakat.
Jajanan tradisional yang patut Anda coba adalah aneka kue tradisional khas Sunda yang telah melegenda di Bandung.
Baca: Gelar Konser di Jakarta, Incubus Akan Bawakan 20 Lagu Andalan
Di antaranya adalah kue bandros, kue balok, kue serabi, dan kue awug.
Untuk mencicipi kue tradisional khas Sunda itu di Kota Bandung, berikut Tribun Jabar merekomendasikan tempatnya untuk Anda.
1. Bandros Cowboy Cisangkuy
Bandros merupakan satu di antara penganan kue tradisional khas Sunda
Kue tradisional ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut dan santan.
Kue ini biasanya dihidangkan dengan taburan gula pasir.
Di daerah Cisangkuy, Kota Bandung, Anda juga dapat menemukan penjual bandros yang dikenal dengan olahan bandros tergaul.
Adalah Bandros Koboy Cisangkuy yang berlokasi di Jalan Cisangkuy No 56, Citarum, Kota Bandung.
Lokasinya mangkalnya, persis di depan Kafe Yogurt Cisangkuy.