Selain Tongseng dan Gulai, 4 Olahan Kambing Khas Nusantara Ini Bisa Dicoba Saat Idul Adha
Jangan cuma ditongseng atau digulai, traveler dapat mencoba ragam kuliner olahan daging kambing khas Nusantara.
Editor: Rizky Tyas Febriani
(TribunTravel.com, Rizki A Tiara)
TRIBUNTRAVEL.COM - Hari Raya Idul Adha 2018 kurang dari dua minggu lagi.
Ada baiknya, traveler menyiapkan resep untuk mengolah daging kambing yang didapat pada Idul Adha nanti.
Jangan cuma ditongseng atau digulai, traveler dapat mencoba ragam kuliner olahan daging kambing khas Nusantara.
Seperti yang dirangkum TribunTravel.com dari beberapa sumber berikut.
1. Gulai Kambing Kacang Hijau
![minumkopi.com](https://media.minumkopi.com/docs/2016/03/Warung-Gulai-Kacang-Ijo-Abbas-2.jpg)
Kalau memang ingin mengolah gulai kambing, traveler bisa coba gulai unik khas Jawa Timur ini.
Gulai kambing kacang hijau nikmat disantap bersama roti cane atau Maryam.
Berita Rekomendasi
Tambahan kacang hijau yang pecah saat dimasak membuat rasa gulai lebih kaya dan tekstur gulai jadi berbeda.