Cara dan Tips Memilih Durian yang Matang dan Manis: Mulai dari Bentuk, Tangkai hingga Aromanya
Berikut ini cara dan tips memilih durian yang matang dan manis. Mulai dari bentuk, tangkai, aroma hingga bunyinya.
Penulis: Rica Agustina
Editor: Sri Juliati
![Cara dan Tips Memilih Durian yang Matang dan Manis: Mulai dari Bentuk, Tangkai hingga Aromanya](https://asset-2.tstatic.net/tribunnews/foto/bank/images/tips-bawa-durian-ke-dalam-pesawat.jpg)
Karena, ketika kulit durian sudah terbuka, maka daging di dalamnya akan terkena angin terus-menerus.
Hal ini dapat menyebabkan rasa daging durian menjadi hambar.
Jadi pertimbangkan untuk membeli durian yang masih tertutup rapat.
7. Warna
Sebaiknya, abaikan warna saat akan membeli durian, karena warna tidak berpengaruh terhadap kelezatan isinya.
Ada 3 warna durian yang biasa kita temui, yakni hijau, kuning, dan cokelat.
Kulitnya yang berwarna hijau tak selamanya belum matang, karena bisa jadi itu memang warna khasnya dari jenis durian tersebut.
8. Musim
Kualitas daging pada durian juga tergantung pada musim.
Durian yang dihasilkan ketika musim hujan biasanya memiliki daging buah yang tidak terlalu manis.
Karena daging durian akan gagal mencapai kualitas terbaik.
Untuk itu, apabila Anda ingin mendapatkan durian dengan daging yang manis dan legit, beli durian saat musim kemarau.
(Tribunnews.com/Rica Agustina, Bangkapos.com/Asmadi Pandapotan Siregar, Kompas.com/Nicholas Ryan Aditya)