TRIBUNNEWS.COM - Saat Idul Adha, biasanya daging kurban akan dibagikan kepada masyarakat untuk diolah menjadi berbagai masakan.

Biasanya ada daging kurban berupa daging kambing dan daging sapi yang dibagikan untuk masyarakat.

Daging kurban ini bisa diolah menjadi beragam masakan yang enak dan menggugah selera.

Satu di antaranya yaitu abon sapi.

Baca juga: Resep Kepiting Saus Padang untuk Makan Siang Enak, Pencinta Pedas Wajib Coba

Sesuai dengan namanya, untuk membuat abon sapi tentu kamu harus menggunakan bagian daging sapi.

Tak perlu beli, kamu bisa menggunakan daging sapi dari pembagian daging kurban saat Idul Adha nanti.

Untuk membuat resep abon sapi cukup mudah lantaran bahan yang digunakan bisa ditemui di pasar atau supermarket.

Karena porsi yang dihasilkan banyak, abon sapi ini bisa kamu simpan sebagai stok lauk makan untuk beberapa hari di rumah.

Langsung saja yuk intip resep abon sapi yang dirangkum dari Kompas.com berikut ini:

Bahan:

● 500 gram daging sapi has dalam

● 2 lembar daun jeruk

● 2 lembar daun salam

● 1 batang serai memarkan