Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

Resep Dendeng Balado untuk Idul Adha, Termasuk Tips Memasak Agar Renyah & Pedasnya Nampol

Kreasi resep dendeng balado untuk Idul Adha 2023. Tirukan juga tips memasak dendeng balado renyah dan pedas ala restoran Padang.

Penulis: Nurul Intaniar
zoom-in Resep Dendeng Balado untuk Idul Adha, Termasuk Tips Memasak Agar Renyah & Pedasnya Nampol
sajiansedap.grid.id
Kelezatan dendeng balado untuk Idul Adha. Adapun resep dendeng balado cukup mudah dengan membutuhkan waktu 60 menit untuk 5 porsi. 

TRIBUNNEWS.COM - Jelang Idul Adha, pasti banyak yang sudah prepare resep daging untuk sajian makan bersama keluarga di rumah.

Biasanya, daging kambing atau daging sapi sering diolah menjadi sate, gulai, tengkleng, dan lain-lain.

Ilustrasi dendeng balado khas Padang yang cocok disajikan saat Idul Adha.
Ilustrasi dendeng balado khas Padang yang cocok disajikan saat Idul Adha. (Flickr.com/Yuli IsFar)

Tapi jika kamu bosan dengan menu tersebut, bisa beralih membuat resep dendeng balado dari daging sapi.

Dendeng balado merupakan kuliner khas Padang yang irisan dagingnya tipis dan lebar.

Baca juga: Resep Kepiting Saus Padang untuk Makan Siang Enak, Pencinta Pedas Wajib Coba

Biasanya dendeng balado digoreng sampai kering untuk menghasilkan daging yang renyah.

Untuk membuat dendeng balado seenak restoran Padang, ada tips memasak yang perlu kamu ketahui.

Sebelum menyimak tips memasak dendeng balado, lihat dulu yuk resep dendeng balado khas Padang yang mudah ini.

BERITA REKOMENDASI

Bahan:

● 500 gram daging gandik, iris tipis searah serat

● 1 ½ sendok makan air asam dari ½ sendok makan asam Jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air

● 1 sendok teh garam

● minyak untuk menggoreng

Baca juga: Resep Toge Goreng Bogor, Menu Makan Siang Favorit Wisatawan saat ke Kota Hujan


Bahan balado:

● 5 lembar daun jeruk

Halaman
1234
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas