Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Walaupun kini semakin banyak kompetitor bermunculan di industri restoran cepat saji, namun posisi KFC tidak bergeming dengan berada di puncak dalam industri ini.
KFC berhasil menjadi ‘top of mind’ di masyarakat Indonesia yang artinya KFC telah mendapat tempat di hati masyarakat.
Ada istilah mempertahankan lebih sulit daripada merebutnya. Hal tersebut dirasakan oleh KFC, karena harus menghadapi 2 tantangan sekaligus.
Selain masifnya gempuran kompetitor dari luar negeri mencoba masuk ke pasar Indonesia dalam beberapa tahun belakang, KFC juga harus adaptasi dengan trend dan era digital.
Namun pada kenyataannya KFC berhasil survive dan bahkan terus berkembang bisnisnya menjadi lebih besar lagi.
Saat ini Market share KFC kami mencapai angka 72 persen. Keberhasilan tersebut membuat KFC mendapatkan apresiasi tinggi dari beragam pihak dalam bentuk penghargaan.
Untuk tahun 2019 saja, KFC berhasil mendapatkan puluhan penghargaan bergengsi. Diantaranya adalah Indonesia Top Digital PR Award 2019, Indonesia Millenials Top Brand Award 2019 ,Indonesia WOW Brand Award 2019,
KFC juga berhasil meraih Better Brand Award 2019, Top Brand for Teens 2019,Top brand Kids 2019, Service Quality Award 2019, 'Indonesia Most Innovative Business Award 2019, Corporate Image Award 2019, TOP BRAND AWARD 2019, Digital Marketing Award 2019, Social Media Award 2019, Premium Halal Top Brand 2019, Indonesia Best Public Companies Award 2019.
Hendra Yuniarto, General Manager Marketing PT Fast Food Indonesia, Tbk menyebutkan kunci keberhasilan KFC tersebut adalah konsisten melakukan inovasi baik itu inovasi produk maupun layanan.
“Kami berterimakasih apabila upaya kami tersebut memperoleh penghargaan. Hal ini akan menjadi motivasi kami kedepannya untuk terus menjaga kualitas baik produk maupun layanan di KFC untuk konsumen,” jelas Hendra.
Untuk inovasi, KFC hampir setiap tahun melakukannya. Inovasi yang dilakukan meliputi menu baru, layanan baru, maupun menciptakan konsep baru di gerai-gerai KFC.
Setiap inovasi yang dilakukan selalu berhasil dan mendapatkan respon yang sangat positif dari konsumen.
Salah satu inovasi yang sangat sering dilakukan adalah pengembangan menu snack. Tahun ini saja KFC telah meluncurkan 4 varian menu snack baru yaitu Chicken Skin, Cheesy Rods, Mini Chizza, dan Snack Bucket.
Khusus untuk Chicken Skin, menu tersebut mendapat sambutan meriah oleh konsumen.