Beralih ke restoran, The Kuningan Suites Hotel memiliki tiga restoran bernama Suasana, Courtyard dan Gulawatu.
Khusus untuk Courtyard, restoran ini memiliki lounge atau tempat bersantai yang luas dengan nuansa hijau yang dominan.
Restoran ini diubah sesuai dengan aturan jaga jarak pencegahan penyebaran Covid-19.
Ohiya, sebelum pengunjung masuk ke sini, mereka diwajibkan untuk menggunakan hand sanitizer.
Agar lebih maksimal dalam menerapkan protokol kesehatan, atap restoran diubah menjadi semi permanen, dimana atap tersebut dapat dibuka tutup untuk mengalirkan udara segar ke dalamnya.
Untuk ruangan meeting, satu tempat yang biasanya bisa menampung 12 orang, saat ini hanya bisa diisi setengahnya saja.
"Kami benar-benar batasi orang yang masuk. Ruangan meeting yang tadinya kapasitas 12 orang, sekarang kita batasi 6 orang. Nanti juga akan ada petugas yang menyajikan makanan. Kita ngga adain prasmanan yang ambil sendiri, tamu tinggal request ingin apa, nanti kami sediakan," ungkap Public Relations The Suites Kuningan, Amanda Maharani.
Seluruh petugas Food and Baverage (FnB) menggunakan APD seperti masker, face shield dan sarung tangan.
Untuk pembayaran, restoran menerapkan cashless payment atau pembayaran tanpa uang tunai menggunakan kartu kredit maupun debit.
Kemudian, khusus untuk sarapan di restoran ditiadakan oleh pihak hotel sebagai antisipasi kerumunan, makanan sarapan akan diantar ke kamar tamu.
Petugas resepsionis akan menelpon setiap kamar mulai pukul 08.00 WIB, mereka memberikan tahu menu sarapan yang tersedia dan mencatat pesanan.
Selang satu jam kemudian, petugas mengantarkan sarapan yang telah dipesan dengan menggunakan sarung tangan, face shield dan tentunya masker.
Baca: 5 Hotel Instagramable di Malang Raya Buat Staycation, Bernuansa Jepang hingga Pemandangan Gunung
Baca: Capella Ubud Bali Dinobatkan jadi Hotel Terbaik di Dunia, Apa Istimewanya?
Sarapan yang diantar juga telah ditutup oleh plastik transparan untuk menjaganya tetap aman.
Seluruh protokol kebersihan dan penerapan adaptasi baru operasional hotel yang diterapkan di The Kuningan Suites Hotel tersebut untuk memenuhi komitmen standar mitra tiket Clean dari tiket.com.