Baca tanpa iklan
Sebagaimana diketahui, MRMP Bulog di Karawang dilengkapi dengan 4 unit dryer atau mesin pengering berkapasitas 120 ton per hari dengan kemampuan operasional 18 jam dan Rice Milling Unit (RMU) berkapasitas 6 ton per jam.
Di samping itu, terdapat pula 3 unit silo dengan total kapasitas penyimpanan GKG mencapai 6.000 ton.
Ditargetkan sampai akhir Mei ini, total GKP (Gabah Kering Panen) yang diserap MRMP Karawang 5.000 ton.
Adapun total penyerapan GKP sampai 27 April telah mencapai 2.481 ton. Telah dilakukan proses giling sebanyak 274 ton.
Sementara itu, total stok GKG yang masih tersimpan ada sebanyak 1.887 ton.
Bulog Telah Serap 633 Ribu Ton Gabah
Sebelumnya, Direktur Utama Perum Bulog Bayu Krisnamurthi menyatakan, Bulog telah menyerap sebanyak 633 ribu ton gabah dalam negeri untuk pengadaan beras dalam negeri tercatat hingga April 2024.
"Saat ini Bulog sudah melakukan pengadaan dalam negeri sebanyak 633 ribu ton setara gabah. Kita menggunakan setara gabah, 633 ribu ton setara gabah atau setara berasnya 329 ribu ton," kata Bayu, Kamis (25/4/2024).
Bayu mengungkapkan, terdapat dua alasan Perum Bulog hanya bisa menyerap 633 ribu ton gabah.
Pertama, masa panen yang cukup pendek. Sehingga petani-petani berebut untuk masuk ke penggilingan yang dikelola Bulog maupun mitra terkait.
"Waktu yang pendek ini, menimbulkan kendala di mesin pengering kenapa, karena pada saat yang sama mataharinya masih ada dan tiada," ucap Bayu.
Kemudian, masalah kedua adalah kelangkaan pupuk yang berdampak pada produksi gabah yang tidak optimal. Bahkan, kualitas daripada gabah pun turut berdampak hal tersebut.
"Dampak dari situasi pupuk tahun 2023 awal 2024 yang pupuknya pada waktu itu masih menghadapi kendala termasuk tidak optimalnya komposisi ketersediaan pupuk. Itu membuat kualitas dari gabah menjadi tidak optimal sehingga pecahnya banyak, kuningnya banyak," jelas Bayu.