Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep olahan buah pisang yang dikombinasikan dengan bahan lain agar menjadi varian baru untuk menu berbuka puasa anti mainstream.
Momen berbuka puasa menjadi waktu yang sangat ditunggu bagi orang yang menjalankan ibadah puasa.
Sehari menahan lapar dan dahaga membuat banyak orang yang menginginkan makanan dan minuman yang segar ketika berbuka puasa.
Makanan yang manis, sehat serta praktis dibuat banyak disukai orang untuk menjadi menu berbuka puasa.
Olahan buah pisang seringkali menjadi menu favorit ketika berbuka puasa.
Namun jika menu yang dibuat hanya itu-itu saja tentunya membuat kita bosan.
Berikut resep menu takjil puasa dengan olahan buah pisang yang anti maenstream seperti dihimpun dari Sajian Sedap.
- Bubur Mutiara Pisang
Variasikan menu takjil buka puasa enak di rumah dengan resep Bubur Mutiara Pisang ini.
Resep Bubur Mutiara Pisang ini soalnya punya rasa gurih dan manis yang disuka banyak orang.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
3 buah pisang tanduk, dikukus, dipotong-potong
100 gram sagu mutiara putih
6 tetes pewarna merah tua
100 gram gula pasir
750 ml air
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
Bahan Saus:
30 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
3 buah nangka, dipotong kotak