Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Jika Anda penyuka buah, ada info penting nih.
Benarkah buah akan kehilangan nutrisinya jika diblender?
Simak dulu fakta berikut ini, yuk!
Makanan yang yang kaya akan serat, vitamin, dan kandungan gizi lainnya ini, pasti sering kita konsumsi setiap hari bukan?
Biasanya, kita sering memblender buah untuk dijadikan jus.
Selain praktis, hal ini dilakukan agar buah yang kita konsumsi lebih mudah untuk dicerna.
Namun di sisi lain, sebagian orang menganggap bahwa buah yang dimakan secara langsung justru lebih baik dari segi nutrisi.
Soalnya, nutrisi yang dikandungnya tidak akan hancur dibandingan dengan buah yang diblender.
Jadi, benarkah buah yang dimakan langsung lebih bernutisi dibandingkan dengan yang diblender?
Mari simak info berikut untuk mencari tahu jawabannya!
Mitos atau Fakta?
Seperti dilansir dari LiveStrong, memblender buah sebenarnya tidak akan mengubah nilai gizinya secara signifikan.
Tapi yang perlu dikhawatirkan justru adalah bahan tambahan yang kita masukkan saat memblender buah.
Pasti banyak dari kita yang gemar menambahkan gula cair, susu, madu atau bahkan es krim ke dalam jus buah.