Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Telur puyuh memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Makanan ini bisa dijadikan sebagai pengganti alternatif untuk seseorang yang alergi mengkonsumsi telur ayam.
Telur puyuh berwarna putih dengan bintik-bintik cokelat gelap, ukurannya lebih kecil dari telur ayam.
Telur puyuh banyak digunakan di sebagian besar masakan Asia, terutama masakan Jepang.
Nilai Gizi Telur Puyuh
100 g telur puyuh mentah dan utuh mengandung 74,35 g air, energi 158 kkal dan juga mengandung:
13,05 g protein
11,09 g lemak
BERITA REKOMENDASI
0,41 g karbohidrat
0,40 g gula 64 mg kalsium
3,65 mg zat besi
13 mg magnesium
226 mg fosfor
132 mg potasium