Manfaat Kacang Hijau untuk Ibu Hamil: Cegah Malnutrisi, Tingkatkan Kecerdasan hingga Lindungi Janin

Asam folat dikatakan memegang peran utama untuk proses internal selama kehamilan.

Salah satu peran asam folat adalah melindungi janin dalam kandungan.

Kacang hijau melindungi bayi yang belum lahir dari cacat saraf.

Baca juga: Manfaat Pisang bagi Kesehatan: Dukung Kesehatan Jantung hingga Meningkatkan Sensitivitas Insulin

Manfaat kesehatan lain dari kacang hijau selama kehamilan adalah:

- Mencegah asma pada bayi

- Membantu sintesis DNA

- Mengoptimalkan metabolisme

- Kontrol tekanan darah

- Meningkatkan sistem saraf

- Memberi energi

- Memiliki sifat anti-inflamasi

Baca juga: 5 Manfaat Rutin Olahraga untuk Fisik Anak, Yuk, Lakukan Bareng Ortu!

Informasi Gizi Kacang Hijau

Dikutip dari drhealthbenefits.com, dalam setiap 100 gram kacang hijau mentah mengandung 31 kalori:

- Lemak jenuh

- Lemak tak jenuh

- Kolesterol

- Sodium

- Kalium

- Karbohidrat total

- Serat makanan

- Protein

- Vitamin A

- Kalsium

- Fosfor

- Vitamin D

- Vitamin C

- Zat Besi

- Vitamin B6

- Vitamin B2

- Vitamin B1

- Flavonoid

- Karotenoid

- Magnesium

- Mangan

(Tribunnews.com/Kristina Wulandari)

Baca juga artikel lainnya terkait Kacang Hijau