Baca tanpa iklan
Menkonsumsi beta sitosterol dan sterol tumbuhan lainnya secara teratur dapat membantu menjaga kadar kolesterol yang sehat, yang penting untuk kesehatan jantung.
3. Baik untuk Penglihatan
Alpukat mengandung lutein dan zeaxanthin, dua fitokimia yang ada pada jaringan mata.
Selain itu, alpukan memberikan perlindungan antioksidan untuk membantu meminimalkan kerusakan, termasuk dari sinar UV.
Asam lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat juga mendukung penyerapan antioksidan larut lemak bermanfaat lainnya, seperti beta karoten.
Oleh karena itu, mengonsumsi alpukat dapat membantu mengurangi risiko pengembangan degenerasi makula terkait usia.
4. Membantu Mencegah Osteoporosis
Setengah dari buah alpukat terdapat kurang lebih 18% vitamin K.
Nutrisi tersebut sering diabaikan tetapi sangat penting untuk kesehatan tulang.
Mengonsumsi vitamin K yang cukup dapat meningkatkan kesehatan tulang dengan meningkatkan penyerapan kalsium dan mengurangi ekskresi kalsium melalui urin.
5. Mencegah kanker
Alpukat mengandung senyawa yang dapat membantu mencegah timbulnya beberapa jenis kanker.
Penelitian telah mengaitkan asupan folat yang optimal dengan penurunan risiko terkena kanker usus besar, lambung, pankreas, dan serviks.
6. Meningkatkan Kesehatan Janin