Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Inilah bahaya dari jajan viral Cikibul alias ciki ngebul menurut Kementerian Kesehatan (Kemenkes).
Kemenkes telah mengeluarkan himbauan kewaspadaan terhadap bahaya mengkonsumsi jajanan Cikibul.
Cikibul merupakan jajanan kekinian yang banyak dijual dan dicari karena keunikannya.
Saat dikonsumsi, Cikibul dapat mengeluarkan asap yang berasal dari nitrogen cair atau liquid nitrogen.
Yaitu nitrogen yang berada dalam keadaan cair pada suhu yang sangat rendah.
Cairan nitrogen jernih, tidak berwarna dan tidak berbau.
Baca juga: Kasus Keracunan Ciki Ngebul Terjadi Sejak Juni 2022, Kenapa Baru Ramai Sekarang? Ini Kata Kemenkes
Sehingga tidak mengubah rasa jika digunakan untuk makanan, seperti pada Cikibul.
Sensasi itulah yang membuat ciki ngebul banyak menarik perhatian sekaligus digemari masyarakat utamanya anak-anak.
Imbauan tentang bahaya jajanan Cikibul disampaikan Kemenkes melalui Surat Edaran Nomor KL.02.02/C/90/2023 tentang Pengawasan Terhadap Penggunaan Nitrogen Cair Pada Produk Pangan Siap Saji.
Surat Edaran tersebut menjelaskan bahwa penggunaan dan penambahan nitrogen cair pada makanan pangan siap saji yang berlebihan jika dikonsumsi jangka panjang dapat menyebabkan masalah kesehatan serius.
Lalu apa bahayanya jajan Cikibul menurut Kemenkes RI?
Simak bahayanya jajan Cikibul menurut Kemenkes RI, berikut ini.
Bahaya Jajanan Cikibul menurut Kemenkes
Menurut Surat Edaran yang telah dikeluarkan Kemenkes, penggunaan nitrogen cair pada jajanan Cikibul dapat menyebabkan keracunan.