News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Imlek 2020

Resep Membuat Yu Sheng, Ini Sejarahnya Jadi Hidangan Tradisional Khas Tahun Baru Imlek

Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Muhammad Renald Shiftanto
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Yu Sheng Imlek

-2 sendok makan shoga gari (asinan jahe warna pink untuk sushi )

-4 buah jeruk nipis

-1 bungkus kulit pangsit

-1 buah ubi jalar ungu

-1 buah bengkoang

-Pewarna makanan merah dan hijau

Yu sheng (Flickr)

-1 liter minyak goreng

-Biji wijen sangrai

-Kacang panggang madu, hancurkan

-1 sendok teh gohiong

-1 sendok teh kayu manis bubuk

-Sechuan powder

-Olive oil

-Saus plum

-Minyak wijen

-250 gr ikan salmon sashimi mentah

-250 gr ikan tuna sashimi mentah

-1 porsi chuka kurage (ubur ubur)

-1 porsi chuka wakame ( rumput laut)

-1 keping jeruk bali

Sayuran dan bahan lainnya dipotong rapi kemudian disajikan bersama racikan saus dari resep tersebut.

(Tribunnews.com/Oktaviani Wahyu Widayanti)

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda

Berita Populer

Berita Terkini