Baca tanpa iklan
8.Siram ketupat dengan air dingin
Begitu diangkat dari rebusan, segera guyur ketupat dengan air bersih yang dingin (langsung di bawah keran air) untuk menghilangkan sisa air rebusan, lalu gantung dan ‘angin-anginkan’ sampai dingin.
9.Menggantung ketupat setelah matang
Hal ini ternyata dapat membuat ketupat menjadi lebih tahan lama.
Ketupat yang digantung bertujuan untuk menghilangkan kandungan air yang masih tertinggal.
(Tribunnews.com/Nendri, sajiansedap.grid.id/Dwi, Tribunpalu.com/Imam Saputro)
BERITA REKOMENDASI