Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara membuat es cendol yang enak dan cocok disajikan jadi minuman segar saat sore hari.
Simak aneka resep es cendol dan tips menggunakan gula merah cair untuk es cendol manis dan segar.
Ada beberapa macam resep es cendol yang bisa Anda kreasikan, di antaranya es cendol tepung beras, es cendol cokelat kopi dan es cendol tape.
Resep ini bisa menjadi pilihan minuman untuk melepas dahaga dan menyegarkan Anda di sore hari.
Baca: Resep Punch Serbuk Jeruk dan Es Cendol Tepung Beras, Cocok untuk Segarkan Sore Anda Bersama Keluarga
Baca: 5 Resep Es Segar untuk Buka Puasa: Es Koktail Campur hingga Es Cendol Hunkwe Pisang
Bahan yang diperlukan cukup mudah lho, di antaranya tepung beras, tepung sagu, air suji, santan, hingga cokelat bubuk.
Tak perlu waktu lama untuk membuat resep es cendol ini, hanya perlu lebih kurang 45 menit saja.
Melansir Sajiansedap.grid.id, berikut aneka resep es cendol dan tips menggunakan gula merah cair untuk es cendol manis dan segar:
1. Resep Es Cendol Tepung Beras
Waktu: 45 menit
Sajian: 7 porsi
Bahan:
- 100 gram tepung beras
- 30 gram tepung sagu
- 700 ml air
- 50 ml air suji (dari 2 lembar daun pandan dan 30 lembar daun suji)
- 1 sendok teh garam
- 3 tetes pewarna hijau tua
Bahan sirup:
- 250 gram gula merah, disisir
- 250 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh pasta moka
Bahan kuah santan:
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1/2 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan
Bahan pelengkap:
- 525 gram es serut