- Larutkan ragi instan ke dalam air hangat, biarkan sampai berbuih.
- Campurkan semua adoan kering, lalu sisihkan.
- Kemudian kocok telur dan gula sampai gula larut, masukkan ke dalam adonan kering dan campur rata.
- Tambahkan larutan air, ragi instan, dan full cream, serta aduk sampai kalis.
- Istirahatkan adonan dan tutup dengan kain lembap atau plastik selama 20 menit.
- Setelah itu, potong adonan dan goreng dengan api sedang.
- Goreng sampai coklat keemasan dan sajikan selagi hangat.
Adapun, sebagai informasi berikut ini cara membuat roti goreng, dilansir Sajiansedap,grid.id:
Resep Roti Goreng Kelapa Kismis
Waktu: 90 Menit
Sajian: 35 Buah
Bahan:
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 200 gram tepung terigu protein sedang