News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Trik Memasak

Bumbu Rahasia Daging Teriyaki Ala Restoran Jepang Hanya Ini Lo, Perhatikan Cara Menumis Bombay

Editor: Anita K Wardhani
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi Beef Teriyaki

Nah, untuk menghasilkan bawang bombay yang seperti ini, ada tips yang bisa kita lakukan.

Pertama, tumis bawang bombay sampai harum.

Kemudian angkat sebagian dan sisihkan dulu.

Tujuannya supaya sebagian bawang bombay ini akan tetap renyah dan tidak ikut terlalu lunak bahkan sampai hancur karena dimasak bersama daging.

Nantinya, ketika daging teriyaki sudah matang, kita tinggal masukkan kembali sebagian bawang bombay ini ke dalam wajan.

Aduk asal tercampur rata saja dan matikan api.

Dengan begitu, bawang bombay dijamin masih renyah dan enak, persis restoran Jepang.

Kunyit dan lada hitam (healthline.com)

4. Bumbu Tambahan Hanya Lada

Perhatikan bumbu lain yang Anda tambahkan ke dalam beef teriyaki.

Karena sudah menggunakan Kikkoman dan mirin (gula pasir), kita hanya perlu menambahkan lada saja.

Biasanya, garam sebaiknya tidak lagi ditambahkan karena rasa Kikkoman sudah asin.

Jadi, jangan sampai salah karena bisa fatal akibatnya.

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda

Berita Populer

Berita Terkini