5 Cara Membuat Es Krim Sederhana di Rumah, Mulai Es Krim Doger hingga Krim Kelapa Muda Ala Resto

3. Kocok kembali. Lakukan sampai 2 kali. Biarkan sampai beku.

Sumber : SajianSedap.com.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Martabak Terang Bulan yang Mudah, Praktis dan Enak

Es Krim Kelapa Muda Ala Resto

Waktu : 15 menit

Sajian : 8 porsi

Sebelum membuat, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan:

• 8 batang wafer stick
• 200 gram tape ketan hitam
• 80 gram kenari
• 8 skup es krim kopyor

Bahan Saus:

• 100 ml santan kental instant
• 400 ml air
• 1 sendok makan tepung maizena
• 3 sendok makan gula pasir
• 200 gram kelapa muda, dikeruk lebar

Setelah semua bahan tersebut tersedia, berikut cara membuat es krim kelapa muda:

1. Saus: panaskan santan, air, tepung maizena, dan gula pasir sambil diaduk sampai meletup-letup.

Tambahkan kelapa muda. Aduk rata. Angkat.

2. Sajikan es krim kopyor bersama saus kelapa muda, wafer stik, tape ketan hitam, dan taburan kenari.

Sumber: SajianSedap.com

(Tribunnews.com/Fajar) (SajianSedap.com)