Baca tanpa iklan
- Bentuk bulat pipih dan lubangi tengahnya.
- Diamkan di atas loyang yang ditabur tepung 30 menit sampai mengembang.
- Goreng di dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
- Masukkan donat yang masih panas ke dalam kantong berisi campuran gula palem. Kocok-kocok sampai donat terbalut rata.
Selain resep Donat Gula Palem Kayumanis, kamu juga bisa mencoba resep donat lainnya.
Donat Kentang Tabur Gula juga tak kalah enak untuk camilan sore bersama keluarga di rumah.
Resep Donat Kentang Tabur Gula
Dikutip dari sajiansedap.grid.id, waktu yang diperlukan untuk membuat Donat Kentang Tabur Gula kurang lebih 60 menit.
Dari resep yang digunakan dapat menghasilkan 24 buah donat kentang.
Bahan yang diperlukan:
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan
- 35 gram gula pasir
- 15 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 150 gram kentang kukus haluskan
- 1 butir telur
- 75 ml air es
- 30 gram margarin
- 1 sendok teh garam
- 100 gram gula donat untuk taburan
- 500 gram minyak padat untuk menggoreng
Cara Membuat Donat Kentang Tabur Gula:
- Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder sampai rata.
- Tambahkan kentang. Aduk rata.
- Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.