- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok teh tepung sagu
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih (digoreng)
- 3 butir bawang merah (digoreng)
- 1 buah cabai merah besar (digoreng)
BERITA REKOMENDASI
- 3 buah cabai keriting (digoreng)
- 1/4 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Perkedel Tahu Jagung:
1. Campur semua bahan dan bumbu halus, lalu aduk hingga rata.
2. Ambil sedikit campuran, bentuk menyerupai bola.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.