News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Lebaran 2021

Resep Opor Ayam dan Rendang Sapi, Sajian Khas Lebaran Disertai Menu Lainnya

Penulis: Sri Juliati
Editor: Gigih
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Inilah resep opor ayam dan rendang sapi yang menjadi sajian khas Lebaran. Simak juga resep menu khas Lebaran lainnya seperti sambal goreng ati krecek, telur balado, hingga gulai ayam.

- Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

- Tuang santan encer. Aduk rata. Masukkan garam, merica bubuk dan gula merah. Aduk rata. Masak sampai santan meresap ke dalam ayam.

- Tuangkan santan kental. Masak sampai meletup-letup.

2. Resep Rendang Sapi

Resep Rendang Sapi (Sajiansedap.grid.id)

Bahan:

- 400 gram daging rendang, potong melawan serat tebal 3 cm

- 1.250 ml santan encer dari perasan santan kental

- 3 cm lengkuas, memarkan

- 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan

- 2 lembar daun kunyit, ikat simpul

- 2 cm kayumanis

- 2 1/2 sendok teh garam

- 1 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh gula merah

Halaman
1234
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda

Berita Populer

Berita Terkini