Baca tanpa iklan
Restoran dan warung makan di Takengon sering menyajikan hidangan ini sebagai salah satu spesialitas mereka.
Jadi, jika Anda mengunjungi Takengon, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan Masam Jing yang menggugah selera.
Nikmati sensasi kuliner yang unik dan kenikmatan rasa dari masakan khas Aceh Tengah ini.
2. Lepat
Lepat adalah salah satu masakan khas yang patut dicoba saat mengunjungi Takengon, Aceh Tengah.
Dikenal dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang lezat, makanan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat setempat dan pengunjung.
Lepat adalah hidangan tradisional yang terbuat dari ketan atau beras ketan yang dipadatkan menjadi bentuk bulat atau segitiga.
Proses pembuatannya melibatkan memasak ketan dengan air dan kemudian menggulungnya menjadi bentuk yang diinginkan.
Lepat ini biasanya disajikan dengan serundeng kelapa, yang memberikan cita rasa gurih yang khas.
Rasa lepat yang manis dan teksturnya yang kenyal membuatnya cocok sebagai hidangan penutup atau makanan ringan.
Di Takengon kabupaten Aceh Tengah Anda dapat menemukan lepat di pasar tradisional atau kedai-kedai makanan yang menyajikan hidangan khas setempat.
Selain itu, lepat juga sering dijadikan oleh-oleh khas Takengon. Bungkusan lepat yang menarik dan rasanya yang lezat menjadikannya pilihan yang populer untuk dibawa pulang dan dinikmati bersama keluarga dan teman.
Jadi, jika Anda berkunjung ke Takengon, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan lepat yang menggugah selera.
Rasakan kenikmatan tekstur kenyal dan cita rasa manis yang menghiasi hidangan khas Aceh Tengah ini.