Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Ketua Akademi Gastronomi Indonesia, Vita Datau Messakh, pekan ini merasa merdeka berada di ibu kota Jakarta.
Teror macet lalu lintas yang biasa menghantui kota, sama sekali lengang dan tidak dibuat naik tensi oleh kepadatan jalan.
"Hari ini saya keliling kota… wow jalanan begitu lancar, sehingga dengan mudah saya datang ke satu tempat lalu pindah ke tempat lain untuk cek lokasi apakah tempat kuliner favorit yang telah lama tidak saya kunjungi masih eksis," aku Vita.
"Bagi Anda warga Jakarta yang gak mudik atau luar Jakarta yang ga bisa ikutan mudik, karena kesibukan atau tanggung jawab kerja.. yuk kulineran sama saya… apalagi saat lalu lintas lenggang seperti sekarang.
Walaupun beberapa tempat tutup saat Lebaran tapi kebanyakan buka lagi di lebaran H+3," tambah Vita lagi.
Seperti rekomendasi sebelumnya di #PesonaLebaran(kota) lainnya selalu dipilihkan makanan dan tempat kuliner yang memang popular dan telah ada cukup lama bahkan yang melegenda.
Edisi Jakarta ini ada tambahan 2 (dua) tempat baru yang juga boleh dicoba.
Arief Yahya Menteri Pariwisata sependapat dengan Ketua Akademi Gastronomi Indonesia, Vita Datau, bahwa
“Jakarta sebagai ibukota Indonesia dengan wilayahnya yang sangat luas membuat kita mudah menemui aneka kuliner nusantara," ujarnya.
Menteri Pariwisata pilihan Presiden Joko Widodo dari kalangan profesional ini rupanya juga yang juga doyan hunting kuliner di waktu senggangnya.
Mari simak dan buktikan sendiri tempat-tempat hasil kurasi Vita Datau kali ini. Bagaimana hebohnya? Apa ceritanya tentang tempat kuliner ini? Ikuti #PesonaKulinerJakarta #PesonaLebaranJakarta #PesonaIndonesia #WonderfulIndonesia.
1. NASI GORENG KAMBING KEBON SIRIH
Tempat ini bisa digolongkan sebagai “Street Food” kalau istilah baratnya, atau makanan jalanan atau kaki lima kalau bahasa kita. Tapi tempat ini boleh dibilang eksis sejak 1985.
Olahan nasi goreng kambing yang khas dengan perpaduan rempah-rempah yang kuat ini memiliki citarasa timur tengah.
Aroma sajian ini menggugah selera makan para penikmatnya, Acar berisi Irisan kol dan kacang tanah asam pedas menjadi pelengkap yang sejodoh menyatu dimulut dengan sempurna.