TRIBUNNEWS.COM - Inilah makanan dalam perayaan Tahun Baru Imlek sebagai simbol keberuntungan.

Tahun Baru China atau biasa dikenal sebagai Tahun Baru Imlek identik dengan berbagai makanan spesial.

Dalam budaya China, setiap hidangan memiliki simbolisme yang mengakar dan mengekspresikan harapan baik untuk tahun baru.

Setiap mkanan yang disajikan saat momen Tahun Baru Imlek memiliki arti sebagai simbol keberuntungan.

Tidak hanya dari hidangan, proses persiapan serta penyajian juga memiliki makna.

Baca juga: Sambut Imlek 2022, Ini Kumpulan Twibbon untuk Merayakannya Lengkap dengan Cara Membuatnya

Baca juga: Sejarah Perayaan Imlek dan Serba-Serbi Tradisi Perayaan Imlek: Angpau, Jeruk hingga Kue Keranjang

Berikut ini tujuh makanan yang memiliki simbol keberuntungan dikutip dari travelchinaguide.com:

1. Pangsit

Pangsit menjadi pembawa kekayaan.

Pangsit adalah makanan beruntung tradisional di China dan menjadi makanan populer seluruh dunia.

Tidak hanya sebagai makanan pokok orang-orang di China Utara, tetapi juga hidangan penting di berbagai festival, terutama di Tahun Baru Imlek.

Pangsit sering dimakan pada Malam Tahun Baru, karena nama China jiaozi memiliki arti perubahan tahun.

Hidangan ini bisa dimasak dengan direbus hingga mendidih atau juga diuap.

Makna:

- Simbol kekayaan karena bentuknya seperti ingot emas Tiongkok kuno.