بِسْمِ اللهِ وَاللهُ أَكْبَ
Bismillahi wallahu akbar
Artinya:
"Dengan menyebut nama Allah dan Allah Maha Besar."
Tata Cara Menyembelih Hewan Kurban
1. Menggunakan Alat Menyembelih yang Tajam
Salah satu alat menyembelih adalah pisau.
Baca juga: Sambut Iduladha 2023, Kompas Gramedia Salurkan Hewan Kurban di Kawasan Palmerah
Maka, gunakan pisau yang tajam agar memudahkan proses penyembelihan dan mengurangi penderitaan hewan.
Hal itu seperti sabda Rasulullah SAW:
“Sesungguhnya Allah telah menetapkan kebaikan atas segala sesuatu. Maka jika kamu menyembelih (hewan), maka sembelihlah dengan baik. Dan jika kamu menyembelih (hewan), maka tajamlah pisau (kamu) dan mudahkanlah (bagi hewan itu).”
2. Menghadapkan Hewan Kurban ke Kiblat
Saat melakukan penyembelihan hewan kurban, hewan tersebut hadapke ke arah kiblat.
Selain itu, hindari hadapan hewan yang akan disembelih ke arah hewan kurban lainnya.
Hal ini berdasarkan hadits dari Imam As-Syafii: “Saya menyukai agar sembelihan dilakukan dengan menghadapkannya ke arah Kiblat.” (HR. Al-Hawi: 15/94)