Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, BALI - Bupati Jembrana I Nengah Tamba berencana akan membangun sentra udang vaname di tanah Gumi Mekepung Jembrana.
Langkah ini dilakukan untuk mendorong perekonomian masyarakat, khususnya yang bergerak disektor perikanan
I Nengah Tamba menyampaikan itu saat mendampingi Wakil Bupati Jembrana IGN Patriana Krisna melakukan survey Laboratorium Tambak Udang Vaname Ultra Intensive Aquagriculture Technology di Jalan Mawar No. 1 Pantai Lovina, Kalibukbuk, Buleleng , Senin (27/7/2021).
Kabupaten Jembrana sebagai salah satu sektor unggulannya di sektor perikanan, menurutnya sangat cocok dijadikan sentra budidaya udang vaname.
Terlebih udang vaname atau whiteleg shrimp adalah jenis udang yang hidup di air tawar yang merupakan jenis udang yang sering dipakai untuk beragam jenis hidangan di restoran – restoran besar. Itulah mengapa kehadirannya sangat dibutuhkan di pasar.
Baca juga: Salurkan Bantuan Benur Udang, KKP Dorong Pertumbuhan Ekonomi Masyarakat Pembudidaya
Dengan permintaan pasar yang tinggi, peluang untung pun otomatis semakin tinggi.
Seperti diketahui dulu Jembrana pernah dikenal akan kejayaannya sebagai sentra budidaya udang.
Namun karena berbagai faktor seperti serangan penyakit banyak tambak di Jembrana akhirnya terbengkalai.
Untuk membangkitkan itu kembali kita lakukan survey tambak udang vaname disini.
Dalam pengembangannya dibutuhkan SDM dan teknologi yang tepat didalamnya. Dengan menerapkan pola budidaya yang diadaptasi disini, mulai dari teknologi, pemrosesan dan SDMnya akan mampu membawa kejayaan Jembrana sebagai sentra udang kembali.
"Jika kesuksesan budidaya udang itu bisa dibawa dan diterapkan di Jembrana, tentu akan membawa dampak positif untuk peningkatan perekonomian kabupaten Jembrana," katanya.