Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Simak cara membuat Resep Tahu Saus Pedas.
Resep Tahu Saus Pedas bisa dijadikan pilihan camilan bersantai sore dengan keluarga atau teman-teman.
Selain cita rasanya yang tidak diragukan, camilan ini juga mudah dibuat sendiri di rumah.
Perpaduan rasa gurih dari tahu dan pedasnya saus pasti bikin ketagihan.
Berikut ini resep dan cara membuat Tahu Saus Pedas, dikutip dari SajianSedap:
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 2 buah tahu cina, potong 2x2 cm
- 2 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 300 ml air es
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 150 gram mayonnaise
- 100 gram hot sauce
- 2 sendok teh cuka beras
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang kecil, potong-potong
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Langkah Pembuatan
Aduk rata tepung terigu, telur dan es.
Bubuhi garam, bawang putih, dan merica bubuk. Aduk rata.
Celupkan tahu satu per satu.
Goreng di dalam minyak panas sampai matang. Sisihkan.
Aduk rata mayonnaise, hot sauce, cuka beras dan gula pasir.
Tambahkan tahu. Aduk rata.
Taburkan daun bawang.