TRIBUNNEWS.COM - Simak resep Sautee Sausage Mix Vegetable yang cocok untuk sarapan dan bisa dijadikan bekal sekolah anak.
Resep Sautee Sausage Mix Vegetable ini dapat disajikan menjadi 6 porsi.
Proses pembuatan Sautee Sausage Mix Vegetable membutuhkan waktu selama 30 menit.
Resep Sautee Sausage Mix Vegetable dalam artikel ini dipadukan dengan sejumlah sayuran.
Selengkapnya, berikut ini resep Sautee Sausage Mix Vegetable yang dikutip dari Sajian Sedap:
Bahan-bahan
Bahan:
- 3 buah sosis sapi, potong bulat 1 cm
- 3 buah sosis ayam, potong bulat 1 cm
- 1/2 buah bawang bombay, potong kotak 1 1/2 cm
- 1/2 buah paprika merah, potong kotak 1 1/2 cm
- 1/2 buah paprika hijau, potong kotak 1 1/2 cm
- 50 gram jamur champignon, iris
- 2 buah wortel, potong kotak 1 cm, rebus
- 50 gram jagung pipil
- 75 gram kapri
- 1 1/2 sendok makan kecap inggris
- 3 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang bombay sampai harum.
Masukkan paprika merah dan paprika hijau. Aduk sampai setengah layu.
Masukkan jamur champignon, wortel, jagung pipil, kapri, sosis sapi, dan sosis ayam. Aduk rata.
Masukkan kecap inggris, saus tomat, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai meresap.