Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Simak resep membuat Kue Kering Sagu Keju yang enak dan renyah.
Kue Kering Sagu Keju pasti jadi camilan favorit saat Hari Raya Lebaran.
Perpaduan rasa gurih dari keju dan renyah kue sagu sangat nikmat saat dikunyah.
Untuk membuat Kue Kering Sagu Keju, Anda hanya membutuhkan waktu 60 menit saja.
Menu sederhana yang satu ini jangan sampai dilewatkan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah.
Baca juga: Resep Kue Kering Kwaci Almon, Camilan Renyah untuk Sambut Hari Raya Idul Fitri
Resep Kue Kering Sagu Keju Mengutip dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram
- 1 butir telur
- 280 gram tepung sagu, sangrai 10 menit di atas api kecil sampai tepung tinggal
- 100 gram gula tepung
- 50 gram susu cair
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram mentega dingin
- 50 gram margarin
- 100 gram keju cheddar parut
- 20 gram maizena
Langkah Pembuatan
Pertama, kocok mentega, margarin, gula tepung dan garam 3 menit.
Kemudian, tambahkan telur, kocok rata dan masukkan susu cair, kocok rata.
Setelah itu, masukkan keju parut, dan aduk hingga rata.
Lalu tambahkan tepung sagu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.
Berikutnya, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit.
Selanjutnya, semprotkan di atas loyang yang sudah dioles margarin.
Terakhir, oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 40 menit hingga matang.
Sajikan dan simpan kue sagu di dalam toples.