Baca tanpa iklan
Begitu digigit, teksturnya lunak. Walau potongan dagingnya cukup banyak, mulut Anda tidak bakal capai saat mengunyah.
Menurut Pungki, warga Kebayoran Baru yang sudah puluhan tahun menjadi pelanggan kedai ini, tidak banyak pilihan untuk bersantap sop kaki kambing khas Betawi.
Padahal, di Jakarta kudapan yang satu ini gampang ditemukan.
“Sop di Jakarta yang kuahnya greng dan dagingnya empuk, ya, di sini,” katanya, yang selalu membawa sop buatan Irwan saat mengunjungi anaknya yang tinggal di Malaysia.
Untuk menyantap gurihnya sop kaki kambing besutan Irwan, Anda hanya perlu merogoh kocek Rp 30.000 per porsi.
Lain lagi kalau Anda memilih sendiri daging dan jeroan.
Harga sepotong daging kaki Rp 8.000, satu potong lidah Rp 20.000, dan sepotong otak Rp 10.000.
Tambah satu piring nasi, harganya Rp 5.000. Untuk minuman, Anda bisa pesan segelas teh manis hangat dengan harga Rp 5.000.
Siapa mau kena sengat sop kaki kambing racikan Irwan berlimpah rempah?