Baca tanpa iklan
Yang disajikan pun tak sekadar sayur biasa, tetapi juga mengandung protein nabati, seperti tahu dan tempe, serta daging buatan dari kacang-kacangan atau jamur.
Tujuannya, agar para pengunjung tidak merasa bosan dengan hidangan yang ditawarkan.
Selain itu, dengan porsi yang ditawarkan, tak perlu khawatir tidak merasa kenyang.
Untuk rasa, meski menggunakan bumbu-bumbu sederhana, menurut Wulan tetap dibuat agar menggugah selera.
“So far, menurut tamu yang datang rasa makanan di sini cukup tasty. Dan mereka juga senang datang ke sini, karena tempat ini bersih,” ujar Wulan.
Warung Wulan Vegetarian Ubud, Bali. (Tribun Bali/Cisilia Agustina Siahaan)
Menu-menu lain juga ditawarkan oleh Wulan. Seperti Nasi Boring, yakni Nasi Goreng, Naughty Green Curry, hingga Gado-gado.
Ada pun menu-menu sup yang bisa jadi pilihan, seperti Munbean Sweet Soup, Corn Soup, dan Vegetables Soup.
Wulan juga memiliki beberapa snacks atau camilan yang turut dapat dinikmati para customer-nya.
Antara lain spring rolls, noodle and Veg, dan wulan veg taco.
Camilan tersebut bisa jadi pilihan sebagai appetizer jika mereka punya cukup ruang untuk menu spesial 7 Veg + Rice.
Atau bisa juga sebagi teman ngopi atau ngeteh santai di sini.
Wulan Vegetarian juga menawarkan menu pancake.
Yang berbeda pancake di sini diolah secara vegan, tidak menggunakan telur sama sekali.
Menu ini bisa menjadi pilihan yang pas bagi mereka yang sama sekali tidak mengonsumsi produk hewani atau vegan.