Baca tanpa iklan
Menu unggulan yang wajib dicoba di restoran ini adalah Bebek Sapo Talas dan Bebek Masak Pekak.
Salah satu varian masakan berbahan daging bebek di Kedai Roemah Boemboe di Yogyakarta.
Bebek Sapo Talas dimasak dengan baluran aneka rempah tradisional yang membuat rasanya sangat spicy dan nendang di lidah.
Menu ini disajikan bersama potongan talas sebagai karbohidrat pengganti nasi.
Sementara, Bebek Masak Pekak diracik dengan bumbu berupa pekak atau bunga Lawang (Star Anise) dan dark soya.
Perpaduan kedua bahan itu membuat aroma rempahnya sangat kental terasa dengan karakter rasa yang gurih manis.
Lidah pun jadi tak ingin berhenti melumat daging lembutnya yang begitu lezat.
"Menu lainnya yang juga andalan di sini adalah Bebek Woku. Bebek dimasak dengan bumbu dan cara khas Manado. Bebek dimasak di dalam bambu menggunakan beragam bumbu rempah. Olahan bebek seperti ini akan sulit anda temukan di tempat lain," ujar Yudhiono.
Selain bebek, restoran ini juga menyediakan menu Ayam Boemboe dan sapi (Iga Sppesial Roemah Boemboe) sebagai alternatif pilihan bagi konsumen.
Ada sembilan menu yang ditawarkan dalam paket Ayam Boemboe. Pilihan menu lain di Roemah Boemboe adalah olah iga sapi, ada sup iga, iga bakar, dan iga penyet.
Soal harga, restoran ini mematok nilai yang relatif terjangkau, mulai Rp23.000 untuk seporsi menu dalam paket Bebek Boemboe.
Angka itu sudah termasuk nasi, sambal, dan lalapan dalam satu porsinya.
Sementara, paket Ayam Boemboe paket Iga Spesial Roemah Boemboe dibanderol mulai harga Rp15.000.
Untuk melengkapi acara santap, minuman yang disediakan juga tak kalah nikmat dan kaya akan rempah.
Salah satu varian masakan berbahan daging bebek di Kedai Roemah Boemboe di Yogyakarta.
Di antaranya wedang jahe pandan dan wedang pletok yang bercitarasa tradisional namun sangat nikmat di tenggorokan.
Roemah Boemboe memiliki area santap yang cukup lapang dan unik.
Bangunan berupa pendopo joglo dari kayu bercorak kecoklatan sebagai cirikhas restoran di bawah Bale Ayu.
Kapasitasnya tempat duduknya mencapai 50 orang dengan meja dan kursi dari kayu yang membuat suasananya berkesan hangat dan nyaman.
Restoran ini juga dilengkapi fasilitas parkir belakang yang cukup luas dan ruang mushala.