Baca tanpa iklan
TRIBUNNERS - Bagi penderita darah tinggi harus menghindari makanan yang banyak mengandung sodium. Sodium sangat sulit dihindari karena sodium banyak ditemukan di garam, sodium sendiri ada pentingnya bagi kesehatan karena dapat tubuh menjaga cairan tubuh cairan.
Telah banyak cara dilakukan penderita hipertensi untuk membuat tekanan darah kembali normal salah satunya menjaga pola makan. Ada makan yang harus dihindari oleh penderita hipertensi salah satunya yaitu acar.
Acar adalah salah satu makanan yang disukai banyak orang. Makanan yang biasanya terbuat dari mentimun yang kemudian difermentasi dengan gula, garam atau cuka sering digunakan sebagai hidangan tambahan saat kita makan di restoran atau warung yang menjual nasi goreng, mie, sate, atau mie pangsit.
Jika dilihat sepintas acar seperti baik untuk kesehatan karena terdiri dari sayur-sayuran. Meski makanan ini bisa memberikan sensasi segar saat dikonsumsi, acar bisa berbahaya bagi kesehatan. Salah satunya untuk hipertensi.
Acar merupakan makanan rendah kalori yang baik untuk tubuh, namun memiliki kadar sodium tinggi, 1 buah acar ketimun mengandung sodium 570 mg. Ini setara dengan sepertiga dari jumlah maksimum sodium per hari (2300 mg)
Tak hanya harus dihindari oleh penderita hipertensi, acar juga bila dikonsumsi terlalu banyak akan menimbulkan masalah kesehatan lain seperti maag, kencing manis dan sebagainya.