Tapi makanan beku seperti ini sangat susah dieliminasi dari kehidupan masyarakat yang sibuk. Jadi muncullah inovasi seperti makanan beku rumahan, yang dibuat secara lebih tradisional dengan bahan-bahan yang lebih terjamin kesegarannya. Tidak seperti makanan beku yang diolah secara industrial, makanan beku rumahan umumnya menggunakan lebih sedikit atau tidak sama sekali bahan tambahan kimiawi. Makanya, makanan beku rumahan biasanya dianggap lebih sehat daripada makanan beku kemasan buatan pabrik.

4. Cemilan

Siapa yang tidak suka ngemil? Apalagi saat banyak dari kita yang terjebak di rumah saja karena harus mengurangi mobilitas. Dengan alasan ini, cemilan bisa banget kamu lirik sebagai ide bisnis pengundang cuan.

Bukan hanya itu. Bisnis ini sejatinya bisa dimulai dengan modal yang minim, karena umumnya cemilan yang ada di pasaran bisa dibuat dengan bahan-bahan sederhana. Asal kreatif dan bisa menonjolkan produk agar tidak kalah dari kompetitor, cemilan murah bisa mendatangkan keuntungan berkali-kali lipat lho!

5. Dessert

Dessert bisa diartikan sebagai makanan penutup atau pencuci mulut, karena biasanya makanan seperti ini disajikan sebagai penutup hidangan utama. Bentuknya beragam, bisa buah, kue, atau sesuatu yang dingin. Namun saat ini dessert bisa disajikan sebagai makanan terpisah, tidak melulu harus jadi penutup menu.

Melihat banyaknya penyuka makanan ini, dessert merupakan salah satu bisnis yang sangat potensial untuk mendatangkan pundi-pundi. Dan salah satu jenis dessert yang saat ini paling dicari adalah gelato atau yang sering disebut es krimnya orang Italia.

Potensi untung besar dari gelato

Meski mirip, gelato dan es krim memiliki banyak perbedaan. Karena dibuat dari susu, lebih sedikit lemak, dan dengan bahan-bahan yang lebih alami, gelato sering dicap sebagai alternatif yang lebih sehat untuk es krim biasa. Secara tekstur, gelato juga lebih lembut dan memiliki rasa lebih padat di mulut.

Selain rasa, gelato dan es krim memiliki pangsa pasar yang juga berbeda. Jika es krim diidentikkan dengan anak kecil, maka gelato cenderung dipasarkan ke anak-anak muda yang ingin mencoba hal-hal baru. Oleh karena itu, gelateria atau toko gelato yang ada di Indonesia banyak bereksperimen dengan rasa baru dan unik. Sebut saja, rasa durian, mangga, hingga buah-buahan tropis lain yang tentunya tidak bisa ditemukan di Italia.

Kamu tertarik mulai berbisnis gelato?

Tunggu dulu, karena membuat gelato tidak semudah yang kamu bayangkan. Gelato yang baik dihasilkan dari bahan-bahan berkualitas tinggi dan proses pengolahan yang baik juga. Sayangnya tidak semua orang memiliki kemampuan memilih bahan berkualitas ataupun peralatan yang memadai untuk membuat gelato seperti orang Italia asli.

Tapi itu bukan berarti kamu tidak bisa jadi pemilik usaha gelato. Bersama Velluto Gelato, kamu bisa jadi bagian dari brand gelato premium No. 1 di Indonesia.

Ilustrasi Gelato Velluto. (vellutogelato.com)