Ayam Crisbar tak gentar dan tetap berinovasi meski dihadapkan pada persaingan banyaknya usaha olahan ayam. Caranya dengan memodifikasi menu unggulannya yaitu ayam goreng crispy bakar dengan sensasi caramelized dan smoky. Untuk menambah kenikmatan, Ayam Crisbar juga menciptakan saus Crisbee yang terbuat dari kaldu yang dimasak selama 8 jam dengan bumbu spesial. 

2) Evaluasi bisnis berkala

Agar bisa terus relevan, para pelaku usaha harus melakukan evaluasi berkala pada performa usaha, produk, dan layanan mereka. Hasil evaluasi tersebut dapat menjadi acuan untuk menentukan strategi bisnis kedepannya. 

Bagi Teddy, Hafizh, dan Filbert, evaluasi usaha menjadi hal yang sangat berperan penting dalam kesuksesan Ayam Crisbar. Mereka rutin memantau transaksi penjualan dan penilaian dari pelanggan sebagai bahan evaluasi.

“Kami secara aktif memanfaatkan beragam fitur di aplikasi Shopee Partner untuk memantau transaksi penjualan dan penilaian para pelanggan kami di seluruh cabang kami di ShopeeFood. Data tersebut kemudian kami gunakan sebagai bahan evaluasi untuk menentukan strategi pengembangan bisnis Ayam Crisbar,” tambah Teddy. 

3) Tingkatkan brand awareness dan kedekatan dengan pelanggan

Teddy dan tim percaya bahwa kanal digital bisa menjadi media yang tepat dan menggunakannya untuk meningkatkan brand awareness.

Ayam Crisbar aktif menggunakan media sosial untuk menarik minat konsumen dengan menginformasikan beragam promo ShopeeFood yang sedang berlangsung, seperti kampanye tanggal kembar, Flash Sale, Pay Day, dan Promo Bundling Menu. 

Hasilnya, transaksi penjualan Ayam Crisbar meningkat sekitar 60 persen dari total penjualan mereka di platform online menggunakan ShopeeFood. 

Ayam Crisbar juga menggunakan media sosial untuk meningkatkan kedekatan mereka dengan para konsumen. Di Instagram misalnya, Ayam Crisbar sering membuat postingan menarik guna membangun interaksi dengan para followers setia Ayam Crisbar. 

“Ke depannya, kami ingin memperluas jangkauan bisnis Ayam Crisbar hingga ke luar wilayah Jawa Barat. Selain itu, kami harap dapat terus mempertahankan eksistensi bisnis kami di tengah situasi yang tak menentu saat ini. Kami percaya dengan memanfaatkan teknologi digital seperti ShopeeFood, bisnis Ayam Crisbar dan juga para pemilik usaha lainnya bisa semakin terus bertumbuh,” tutup Teddy.

Terinspirasi dengan kisah sukses pemilik Ayam Crisbar dengan layanan ShopeeFood-nya? Anda dan para pelaku UMKM lainnya dapat dengan mudah mendaftar sebagai merchant ShopeeFood dan ShopeePay melalui fitur Registrasi Mandiri di aplikasi Shopee Partner hanya dalam satu hingga lima hari kerja.

Lewat aplikasi Shopee Partner, Anda dapat mengakses berbagai fitur untuk mendukung operasional harian usaha, misal pembaruan transaksi secara instan, pengaturan jam operasional toko, serta mengubah dan menambah menu dengan mudah. 

Tunggu apa lagi? Mulai kembangkan usaha Anda dan unduh aplikasi Shopee Partner melalui Google Play maupun App Store.