TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Berbagai harga pangan di pasar pada saat ini telah mengalami kenaikan, seperti telur, daging ayam, garam konsumsi, beras, hingga bawang putih.

Kondisi ini membuat para pedagang komoditas pangan menjerit karena sepinya pembeli yang akhirnya berimbas pada pendapatannya.

Lili yang merupakan pedagang daging ayam potong di Pasar Cipete, Jakarta Selatan, mengeluh karena harga daging ayam terus mengalami kenaikan sejak Lebaran 2023.

Baca juga: Bawang Merah di Jabodetabek Melonjak Rp53.350, Simak Update Harga Pangan Hari Ini Senin, 29 Mei 2023

Ia mengaku penjualannya menurun sejak harga daging ayam naik karena para pembeli memilih untuk menghilangkan ayam dari daftar menu makanannya.

"Ini (harga daging ayam) lagi naik. Lagi mahal. Sudah lama. Abis Lebaran sampai sekarang. (Pedagang) pada mengeluh. Kalau orang lihat harga mahal gitu kan nanti enggak jadi beli. Ganti menunya dari ayam," ujar Lili kepada Tribunnews yang ditulis Senin (29/5/2023).`

Harga daging ayam yang Lili jual saat ini sebesar Rp 35 ribu per kilogram (kg).

Lili mengatakan, ia tak tahu mengapa harga ayam mengalami kenaikan. Satu hal yang ia ketahui, harga ayam ini sudah terlampau mahal.

"Enggak tahu saya. Mungkin banyak orang hajatan. Yang saya tahu ayam harganya mahal," katanya.

Berbeda dengan Lili, pedagang daging ayam lainnya menyebut bahwa kenaikan harga ini karena stok yang minim dari peternak.

"Sejak Lebaran sudah dikasih tahu kalau kandangnya kosong (stok terbatas)," ujar seorang pedagang yang enggan disebutkan namanya.

Data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat bahwa harga daging ayam telah menembus Rp 38.650 per kg.

Harga ini telah naik sejak sepekan terakhir. Mulai dari Rp 37.850 per kilogram, harganya merangkak naik sampai Rp 800, sekarang Rp 38.650.

Masyarakat Diminta Bersiap

Harga bahan pangan di Indonesia diprediksi akan mengalami kenaikan, seiring produksi pertanian nasional bakal susut akibat El Nino atau kemarau panjang pada Agustus 2023.