Berburu Kuliner Legendaris Solo di Pasar Takjil Ramadan 2024: Jajanan Lawas, Pembayaran Modern
Pimpinan Cabang (Pinca) BRI Solo Slamet Riyadi Agung Ari Wibowo mengatakan BRI mengajak 35 UMKM pilih untuk meramaikan Pasar Takjil Ramadhan 2024
Penulis: Imam Saputro
Editor: Pravitri Retno W
“Alhamdulillah di sini rame terus, apalagi kalau Sabtu Minggu, yang nyari takjil banyak,” ungkap dia.
Selain Sate Kere Yu Tari, ada beberapa makanan khas Solo bisa dijumpai di gelaran yang berlangsung mulai 12 Maret sampai 7 April 2024 ini.
Di antaranya tengkleng, makanan khas Solo yang terdiri dari olahan tulang kambing yang bercita rasa gurih.
Kemudian gendar pecel, makanan campuran sayur bersaus kacang (pecel) dan dilengkapi karbohidrat berupa kue nasi yang dicetak dan dicampur dengan bleng.
Ada juga camilan khas Solo, Lenjongan, jajanan pasar yang mayoritas terbuat dari singkong.
Lenjongan terdiri dari Gendar, Klepon, Sawut, Jongkong, Gatot, Getuk, Tiwul, Cenil, Klepon, Ketan hitam, Ketan putih, Jagung (Grontol), lalu ditaburi parutan kelapa dan gula pasir ataupun gula merah cair.
Eka, pengunjung asal Jakarta, mengaku senang dengan adanya berbagai macam makanan tradisional dalam satu tempat.
Wanita yang tengah menempuh pendidikan di universitas negeri di Solo ini mengaku baru pertama kali mencoba Sate Kere dan Lenjongan.
"Niatnya cari es buah sama camilan aja, tapi kok ada beberapa makanan yang khas Solo dan belum pernah nyoba, jadi penasaran, ini beli Sate Kere dan Lenjongan," kata dia.
Menurutnya, ajang Pasar Takjil ini bisa jadi promosi makanan tradisional.
"Bisa tahu ada makanan khas, dan tahu penjualnya, kan besok kalau ada saudara dari Jakarta bisa merekomendasikan Sate Kere atau Lenjongan ini," ujar Eka.
Ia juga mengapresiasi kerja sama BRI dengan pedagang di Pasar Takjil Ramadhan 2024 yang sudah menyediakan pembayaran non tunai.
"Sekarang di hampir semua lapak bisa scan QRIS, jadi cepet dan praktis, udah kaya di mal-mal," pungkasnya.
Ketua Paguyuban UMKM Ngudi Rejeki, Purwadi, mengatakan acara Pasar Takjil Ramadhan 2024 ini merupakan kolaborasi Dinas Perdagangan Kota Surakarta dan BRI Solo Slamet Riyadi.