Asupan yang Tepat untuk Percepat Pemulihan Bagi Penderita Covid-19 Menurut Ahli Gizi Di India
Penting untuk memahami bahwa apapun makanan yang dapat dikonsumsi harus padat nutrisi dan energi.
Penulis: Fitri Wulandari
Editor: Willem Jonata
Anda bisa mengikuti tips kesehatan ini pula untuk menerapkan pola hidup sehat selama masa pandemi ini.
Untuk hidrasi dan menjaga usus agar tetap dingin, anda bisa mengkonsumsi ramuan air kelapa pada pagi hari, yang terdiri dari daun kemangi, biji chia, dan daun mint yang dimasukkan dalam air kelapa segar.
Sedangkan untuk makan siang pasien Covid-19 di negara itu, semua nutrisi harus ada dalam tiap kelompok makanan.
Karbohidrat sangat penting untuk mengembalikan tingkat energi dan dapat dikonsumsi dalam bentuk gandum, millet, oat, nasi merah maupun ubi jalar.
Untuk protein, bisa didapatkan dari kacang-kacangan, kacang polong, daging tanpa lemak serta ikan, karena asam amino esensialnya diyakini dapat menjaga seseorang terhindar dari penyakit berbahaya.
Tambahkan 1 sampai 2 sayuran musiman yang kaya akan serat makanan, vitamin, mineral, dan antioksidan, ini berperan sebagai makanan pelindung anda.
Sebagai cemilan atau makanan ringan pertama yang dikonsumsi antara makan siang dan makan malam, anda bisa mengkonsumsi buah musiman yang kaya akan vitamin C seperti jeruk bali, jeruk dan kiwi.
Menariknya, sama seperti di Indonesia, di India juga memiliki makanan rumahan yang kaya bumbu dan rempah.
Nah, rempah atau biasa disebut empon-empon ini diyakini memiliki sifat yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Minuman herbal seperti susu kunyit dan teh jahe biasanya diberikan pada pasien Covid-19 di India.
Namun sangat penting untuk dipahami bahwa tidak semua herbal bisa dikonsumsi oleh semua orang.
Dalam cuaca seperti ini, ramuan yang dapat memberikan hawa panas dalam tubuh seperti jahe dapat menyebabkan munculnya masalah lambung, jerawat, bisul dan dapat memperburuk alergi yang ada seperti urtikaria atau rosacea.
Nah, untuk makan malam yang diberikan pada pasien Covid-19 di India biasanya adalah makanan yang tinggi protein, ditambah dengan karbohidrat kompleks agar makanan yang dikonsumsi memiliki gizi yang seimbang.
Sup kaldu tulang, sup kelor, telur, ikan bakar, ubi jalar, irisan daging dan brokoli dapat menjadi menu makan malam yang sehat bagi penderita Covid-19.