Kompetisi Resep Makanan Darurat di Jepang, Tak Hanya Bergizi Tapi Juga Enak
Di Sapporo untuk pertama kali ada acara menarik bagi masyarakat dengan membuat kontes resep makanan darurat yang enak.
Editor: Dewi Agustina
Namun dalam masa evakuasi yang berkepanjangan, dari "makanan darurat" ditujukan untuk suplementasi nutrisi sampai kembali ke kehidupan semula.
Lain lagi dengan cerita dari Kota Kuroshio di Perfektur Kochi. Di kota ini, muncul makanan kalengan yang menjadi makanan darurat di zaman sekarang.
Sebanyak 17 makanan kalengan untuk darurat dengan hidangan yang menggunakan bonito dan shiira yang diperoleh di Teluk Tosa.
Penjualan tahunan makanan darurat tersebut mencapai 7 juta yen di tahun pertama, tapi sekarang telah meningkat 10 kali menjadi 70 juta yen.
Jumlah karyawan juga meningkat tiga kali lipat dari awal.
Sebenarnya Kota Kuroshio memiliki tsunami nasional tertinggi 34,4 meter saat gempa bumi besar Nankai megathrust di masa lalu.
Berita Rekomendasi
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.