Karbohidrat yang Kita Konsumsi Masuk Kelompok Baik atau Buruk? Ini Jawabannya
Karbohidrat yang berlebihan bisa menyebabkan obesitas yang berujung pada berbagai penyakit berbahaya.
Editor: Anita K Wardhani
TRIBUNNEWS,COM - Ada dua jenis karbohidrat dalam makanan sehari-hari yang kita konsumsi, baik dan buruk.
Lalu manakah yang biasanya kita makan? Yuk cari tahu dari artikel yang satu ini.
Kita pasti tau bahwa karbohidrat adalah salah satu nutrisi penting harian yang harus dibatasi.
Kenapa penting? Karena karbohidrat tetap dibutuhkan tubuh sebagai sumber energi utama.
Lalu kenapa harus dibatasi? Karena karbohidrat yang berlebihan bisa menyebabkan obesitas yang berujung pada berbagai penyakit berbahaya.
Baca: Anda Ibu Bekerja Lagi Dilema Mengasuh Anak? Trik Andien Agar Dekat dengan Buah Hati Ini Bisa Ditiru
Ada beragam jenis makanan berkabohidrat di dunia dan tidak semuanya punya jenis yang sama.
Kabrohidrat dibagi menjadi dua, baik (kompleks) dan buruk (sederhana).
Nah penting bagi kita untuk bisa membedakan keduanya agar kita bisa memilih karbohidrat terbaik bagi tubuh.
Karbohidrat Kompleks
Karbohidrat ini disebut karbohidrat baik karena mengandung rantai molekul gula yang lebih panjang sehingga tubuh butuh waktu yang lebih lama untuk menguraikan dan menggunakannya sebagai energi.
Hasilnya, kita bisa kenyang lebih lama karena gula diuraikan perlahan-lahan ke dalam darah. Gula darah juga jadi lebih stabil dan keinginan untuk makan bisa ditekan.
Contoh karbohidrat kompleks:
