Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Kesehatan

Ini Penyebab Kulit Telur Warnanya Berbeda-beda

Makan telur utuh juga bisa bikin perut kenyang lebih lama jika dibandingkan makan bagian kuning atau putihnya saja.

Editor: Hasanudin Aco
zoom-in Ini Penyebab Kulit Telur Warnanya Berbeda-beda
Tribunnews/JEPRIMA
Pedagang telur saat merapikan dagangannya di kios Kebayoran lama, Jakarta Selatan, Sabtu (2/5/2020). Selama musim pandemi virus covid 19 membuat harga telur terus mengalami penurunan yang biasanya di jual Rp 26 ribu per kg turun menjadi Rp 23 ribu per kg. Tribunnews/Jeprima 

Sebagian besar vitamin dan mineral dalam telur juga ditemukan pada kuning telur. Termasuk zat besi, vitamin A, vitamin D, fosfor, kalsium, tiamin, dan riboflavin.

Jangan lewatkan bagian putih telur

Kendati nutrisi dan manfaat kuning telur bagi kesehatan cukup menjanjikan, saat makan kuning telur, Anda tetap dianjurkan untuk tetap makan bagian putih telurnya.

Melansir Medical News Today, makan kuning telur bersama putih telur atau satu telur utuh dapat memberikan keseimbangan protein, lemak, dan kalori yang tepat.

Makan telur utuh juga bisa bikin perut kenyang lebih lama jika dibandingkan makan bagian kuning atau putihnya saja.

Telur adalah sumber bahan makanan yang terjangkau, kaya nutrisi, dan mudah didapatkan.

Selain baik untuk dikonsumsi, bahan makanan ini juga relatif mudah dimasak.

BERITA REKOMENDASI

Hal yang paling penting, Anda wajib menyimpan dan memasak telur dengan cara higienis agar terbebas dari risiko infeksi Salmonella. (Mahardini Nur Afifah)

Sumber: Kontan.co.id

Sumber: Kontan
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas