Tiamin bertanggung jawab untuk meningkatkan fungsi saraf, serta pengembangan otot, yang dapat membantu Anda tetap aktif, mempertahankan refleks, dan tetap kuat.

5. Penurunan berat badan

Salah satu senyawa unik yang dapat diekstraksi dari asam atau ditemukan dalam rempah asam disebut asam hidroksisitrat (HCA).

HCA berperan dalam penurunan berat badan karena telah terbukti menghambat enzim dalam tubuh yang secara khusus membantu penyimpanan lemak.

Selain itu, telah dikenal untuk menekan nafsu makan dengan meningkatkan neurotransmitter serotonin.

Penelitian masih dilakukan mengenai hal ini, tetapi menunjukkan tanda-tanda yang menjanjikan sebagai suplemen penurunan berat badan.

Baca juga: 7 Manfaat Air Lemon Bagi Kesehatan Tubuh, Segarkan Nafas hingga Sumber Vitamin C

6. Mengelola diabetes

Seiring dengan kemampuannya untuk menghalangi kenaikan berat badan, ia juga menghambat enzim alpha-amylase, yang terutama menghentikan karbohidrat agar tidak diserap dalam tubuh.

Diet karbohidrat-berat dapat meningkatkan kemungkinan glukosa yang tidak terkendali dan tingkat insulin, yang merupakan masalah yang signifikan bagi mereka yang menderita diabetes.

Asam jawa dapat membantu mengendalikan fluktuasi ini.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Nutrition Reviews, hampir setengah (48 persen) dari populasi AS mengkonsumsi kurang dari jumlah magnesium yang dibutuhkan dari 2005-2006 yang merupakan penyebab berbagai penyakit termasuk diabetes tipe-2.

Dengan demikian, kandungan magnesium yang tinggi dalam asam dapat membantu mencegah atau mengurangi diabetes.

Baca juga: Manfaat Lidah Buaya untuk Menghilangkan Flek Hitam pada Wajah

Baca juga: 4 Manfaat Cranberry Bagi Kesehatan: Mencegah Infeksi Saluran Kemih hingga Memperkuat Usus

7. Merupakan bahan antiinflamasi

Lupeol, kandungan dalam daun asam, memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-kanker, menurut sebuah penelitian yang dilakukan di University of Wisconsin-Madison, Madison.